菜谱网 意大利面斜管面

窍门配方:

步骤1、 首先把水做开(尽量多加水),为了使面条入味在水中加入适量盐

步骤2、 然后把斜管面放入锅中,轻轻搅拌

步骤3、 然后就可以开始做调料了。 首先把培根切大小均匀的片状

步骤4、 其次,需要2-3粒大蒜,切片

步骤5、 然后,将辣椒切碎,成丁状

步骤6、 随后,将蘑菇和香菜,洗净切碎

步骤7、 这时,把面捞出来,用凉水过凉(多过几次)

步骤8、 食材准备好之后,就可以开始做菜了。 首先将蘑菇放入锅中,为保证蘑菇颜色,无需翻炒

步骤9、 蘑菇制作完成后,放入辣椒、培根、入洋葱,起火爆炒,一起翻炒

步骤10、 然后,便可将斜管面放入锅中一起翻炒

步骤11、 这时候放入切好的番茄,翻炒,上色并提升其香味

步骤12、 再放入制作好的蘑菇,轻轻翻动

步骤13、 此时,可在放一些盐。 考虑到培根也是咸的,所以盐可以少放一点

步骤14、 最后,把切好的香葱放入锅中,要保持它的绿色

步骤15、 完工,美美哒,开吃!