凉拌猪耳丝
茭白猪耳丝
红油猪耳丝
卷心菜炒猪耳丝
香辣
【香辣螃蟹】~鲜香辣
窍门配方:
步骤1、猪耳朵清理干净后加水,煮至筷子可插透,约40分钟
步骤2、然后切成细条,备用
步骤3、锅里下油,爆香葱段,姜片,蒜片和花椒
步骤4、随后加入干辣椒爆香
步骤5、加入切好的猪耳丝
步骤6、随后加酱油,料酒,糖,盐和白芝麻,炒至汤汁收干,起锅盛盘