南瓜烧排骨
窍门配方:
步骤1、锅里放少许油,烧热,捞起排骨放进去,平铺,慢火煎2分钟
步骤2、翻面,同样慢火把排骨煎至金黄
步骤3、放进南瓜块
步骤4、把南瓜也尽量平铺在锅上,稍煎一下
步骤5、加入100ml的清水,盖上锅盖中火煮至南瓜熟,大约8~10分钟
步骤6、大火收汁,撒点葱花,放盐调味即可