共8图
爆炒蛤蜊
7.0分
578人做过
随缘9157
时间:2小时以上，难度:一般，配方:蛤蜊、花椒、老抽、小葱，步骤:1.准备材料 2.蛤蜊下热水煮一下，直到都张开嘴巴 3.捞出过凉水2-3遍，捞出控控水。 4.锅内放入，麻椒，花椒，姜蒜，辣椒
2小时以上
一般
1人份
炒、爆
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
蛤蜊下热水煮一下，直到都张开嘴巴。
步骤3.
捞出过凉水2-3遍，捞出控控水。
步骤4.
锅内放入，麻椒，花椒，姜蒜，辣椒，爆香
步骤5.
下入一半葱花
步骤6.
下蛤蜊翻炒2分钟
步骤7.
下入盐，鸡精，南德等调味料，放入葱花，点少量水帮助入味。出锅啦！
