菜谱网 奶油浓汤的做法大全 奶油鲍丝浓汤

窍门配方:

步骤1、原料:鸡高汤(我是每次煮很多冻在冰箱里,用时拿出一袋很方便)、鲍鱼、黄油、牛奶100g、面粉30g、葱姜

步骤2、热锅融化黄油

步骤3、小火放入面粉慢慢搅拌,边搅边加入牛奶(分次加)搅匀,煮成糊状,加鸡高汤

步骤4、滤网加葱姜,入味后丢弃

步骤5、洗净鲍鱼,取肉

步骤6、切丝

步骤7、入鲍鱼丝,搅拌5分钟

步骤8、调味出锅,味道很鲜美