奶油浓汤
奶油蘑菇浓汤
奶油生菜浓汤
奶油南瓜浓汤
南瓜奶油浓汤
窍门配方:
步骤1、原料:鸡高汤(我是每次煮很多冻在冰箱里,用时拿出一袋很方便)、鲍鱼、黄油、牛奶100g、面粉30g、葱姜
步骤2、热锅融化黄油
步骤3、小火放入面粉慢慢搅拌,边搅边加入牛奶(分次加)搅匀,煮成糊状,加鸡高汤
步骤4、滤网加葱姜,入味后丢弃
步骤5、洗净鲍鱼,取肉
步骤6、切丝
步骤7、入鲍鱼丝,搅拌5分钟
步骤8、调味出锅,味道很鲜美