共11图
煎饼果子
7.9分
102人做过
一般
平底锅
煎
步骤1.
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绿豆一把，打碎成细绿豆粉
步骤2.
面粉，绿豆粉（约3：1）加适量水（或奶），搅匀成流动性面糊
步骤3.
辣椒和甜酱加少许水和匀，另准备生菜，葱花，鸡蛋一个
步骤4.
平底锅用薄油擦一遍，小火加热，倒入适量面糊
步骤5.
转锅使其摊开成圆形
步骤6.
待表面基本凝固，打入鸡蛋
步骤7.
将鸡蛋划散，并撒入葱花
步骤8.
待底面熟后，翻面
步骤9.
刷上酱料
步骤10.
铺上生菜，油条，卷起出锅
