盐水豆腐
冰镇盐水豆腐
椒盐水豆腐
炸盐水豆腐
家乡特色盐水泡豆腐
窍门配方:
步骤1、豆腐冲水擦干,切成小块
步骤2、放入油锅中炸至表面金黄捞出放入大碗中
步骤3、锅内留少许余油,放入辣椒、花椒炸香,放入生抽,加入适量温水,煮开后放入十三香、盐、鸡粉煮至开锅,调料出味
步骤4、将味汁淋在炸好的豆腐块上,趁热食用即可