共6图
麻辣香锅
6.5分
892人做过
杨小妞妞妞oO
时间:2小时以上，难度:一般，配方:火腿、胡萝卜、土豆、青椒，步骤:1.将蔬菜洗净，切片，水烧开，放入锅 2.将肉食准备好备用 3.锅里放入油，稍微多一点，放入花椒 4.先放入肉类，加一勺料酒，然后把肉
2小时以上
一般
辣、麻辣
1人份
香锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将蔬菜洗净，切片，水烧开，放入锅中煮2分钟左右，然后捞出备用。
步骤2.
将肉食准备好备用
步骤3.
锅里放入油，稍微多一点，放入花椒，青花椒小火煸出香味，然后放入大蒜，接着放入两大勺郫县豆瓣酱，炒出香味。
步骤4.
先放入肉类，加一勺料酒，然后把肉类炒到八分熟的时候，加入用水灼过的蔬菜，加入适量耗油，适量盐和干辣椒面继续翻炒，把水分炒干。最后起锅时放入一勺白糖，拌匀后加入白芝麻，就可以起锅了!
步骤5.
完成!起锅图
窍门
蔬菜肉类都可以根据自己爱好选择，做法简单，懒人的福音，一锅就解决吃饭问题。不用炒多个菜。
