共8图
煎牛肉
6.7分
4人做过
暮色下那猫
时间:2,小,时,以,上，配方:牛肉、料酒、淀粉、孜然粉，步骤:1.准备一块牛肉。 2.准备配料，玉米淀粉用料酒稀释。 3.把牛肉切成较大的片，倒入料酒淀粉 4.蒜切成片。
2,小,时,以,上
黑、椒、味
煎
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一块牛肉。
步骤2.
准备配料，玉米淀粉用料酒稀释。
步骤3.
把牛肉切成较大的片，倒入料酒淀粉混合物、盐、黑胡椒粉拌匀，净置3小时以上。
步骤4.
蒜切成片。
步骤5.
锅中倒入少许油，炒蒜片，出香味。
步骤6.
把牛肉片摆好，中火煎。
步骤7.
然后翻另一面继续煎。煎好后关火。撒少许孜然粉。
