共10图
烤鸡腿排
7.7分
21人做过
飘零星
时间:1,小,时,-,2,小,时，难度:简,单，配方:琵琶腿、生姜、料酒、生抽，步骤:1.琵琶腿清洗干净 2.借助剪刀和锋利的小刀，在鸡腿背部 3.轻轻的把骨肉相连的黏膜拉开，就可 4.用刀背两面都拍一拍，让它更易入味
1,小,时,-,2,小,时
简,单
家、常
2,-,3,人,份
烤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
琵琶腿清洗干净
步骤2.
借助剪刀和锋利的小刀，在鸡腿背部一刀剪到底
步骤3.
轻轻的把骨肉相连的黏膜拉开，就可以轻松去骨了
步骤4.
用刀背两面都拍一拍，让它更易入味
步骤5.
去掉骨头的鸡腿放入碗中
步骤6.
加入生抽
步骤7.
加入其它调味料搅拌均匀腌制2小时以上
步骤8.
腌好的鸡腿肉放入铺了油纸的烤盘
步骤9.
放入预热好的200度烤箱，皮朝下放鸡腿，15分钟后翻面，皮朝上烤10分钟即可
