共10图
双色水果冻
7.5分
88人做过
一般
料理机
冻
步骤1.
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材料：芒果，蜜桃，鱼胶片。（每200G果泥放5G鱼胶片）
步骤2.
芒果去皮去核，切成块
步骤3.
蜜桃去皮去核，切成块
步骤4.
芒果入料理机打成细腻的果泥
步骤5.
蜜桃入料理机打成细腻的果泥
步骤6.
鱼胶片分别用冷水浸泡至软
步骤7.
泡软的鱼胶片隔水融化
步骤8.
融化的鱼胶片稍放凉后和果泥混合均匀。（我家的芒果和蜜桃都很甜，不用另外加糖，如果觉得不甜可以另外调入蜂蜜。）
步骤9.
混合好的果泥倒入模具，入冰箱冷藏4-5小时至凝固。（没有任何添加剂，最好随做随吃，不要放的太久）
