共10图
猪肉冬瓜水饺
7.9分
10人做过
胡小宝爱吃饭
时间:1,小,时,-,2,小,时，难度:一,般，配方:冬瓜、面粉、大葱、植物油，步骤:1.面粉加凉水 和成稍硬面团 醒上 2.冬瓜洗干净 去皮 切成片 放在切 3.搅碎的冬瓜 出了好多水 用纱布（ 4.挤好的冬瓜
1,小,时,-,2,小,时
一,般
家、常
2,-,3,人,份
煮
步骤1.
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面粉加凉水 和成稍硬面团 醒上
步骤2.
冬瓜洗干净 去皮 切成片 放在切菜器里 搅碎
步骤3.
搅碎的冬瓜 出了好多水 用纱布（笼布）包起来 挤水 使劲的挤 把水都挤出来^_^
步骤4.
挤好的冬瓜
步骤5.
猪肉剁成肉馅 快剁好的时候 一点一点加冬瓜 最后把冬瓜和肉馅 剁成一体
步骤6.
馅做好了 放入葱末 姜末 盐 鸡精 胡椒粉 十三香 生抽 老抽 芝麻油 植物油或者猪油 拌匀
步骤7.
做饺子皮 醒好的面团 再加面粉稍微揉一下 切几刀长条 再用手搓成圆形得长条 然后再把长条切成块 切一下转一下长条 如图的型状 用手摁扁 擀成圆形的饺子皮
步骤8.
包饺子
步骤9.
锅里放水煮开 下入饺子 沸腾了 加一碗水 盖盖继续煮 沸腾了 再加一碗水 继续煮 锅里的饺子都漂上来了 就出锅吧
