共8图
白果猪肚汤
7.0分
56人做过
心清似水淡若云
时间:2,小,时,以,上，难度:一,般，配方:白果、猪肚、大葱、猪大骨头，步骤:1.食材：处理好的猪肚和猪大骨头洗净 2.白果用水泡10分钟然后去表皮，如 3.焯水后的猪肚切成条 4.姜切末，大葱切段
2,小,时,以,上
一,般
咸、鲜
2,-,3,人,份
炖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：处理好的猪肚和猪大骨头洗净焯水后待用
步骤2.
白果用水泡10分钟然后去表皮，如果是带壳的干果，先拍碎去壳再泡热水去皮
步骤3.
焯水后的猪肚切成条
步骤4.
姜切末，大葱切段
步骤5.
煮沸清水，放入猪肚条，姜末、葱段大火煮开，转文火煲1小时30分
步骤6.
放入白果，再煲40分钟
步骤7.
最后加入胡椒粉和食盐调味即可
