菜谱网 泰式椰浆饭做法大全 泰式椰浆榴莲饭

窍门配方:

步骤1、圆粒糯米洗净加几粒冰糖放入电饭锅内,加入做米饭稍多比例的椰浆,一般米饭做法煮熟

步骤2、趁热拌入去核的榴莲肉,若热食盛盘即可食用,此时口感只是软糯

步骤3、分别盛入口宽底小飞玻璃保鲜盒中,这样出膜顺利,加盖子晾凉

步骤4、完全冷后放入冰箱冷藏一夜,此时才有QQ的口感,原理是糯米遇冷收缩