共11图
黄梅酱稠鱼烧
7.8分
52人做过
2小时以上
一般
1人份
烧、酱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需材料
步骤2.
将鸡蛋，牛奶和白砂糖倒入碗中，搅拌均匀
步骤3.
把面粉和泡打粉混合过筛，一起加入碗中'
步骤4.
加入鸡蛋和牛奶碗中，调成绸缎般糊状
步骤5.
稠鱼烧模具两年刷油
步骤6.
倒入八分左右满的稠鱼烧糊
步骤7.
加入适量黄梅酱
步骤8.
再盖上一层稠鱼烧面糊
步骤9.
放置煤气灶上小火烤2分钟，然后另一面也烤2分钟，中间可以打开盖子观察上色情况
步骤10.
成品
窍门
这些材料是4个稠鱼烧的量，烤制过程一定要很小的火
