共10图
韭菜炒蛏肉
7.4分
545人做过
2小时以上
一般
1人份
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，蛏子、韭菜洗净，姜切丝。
步骤2.
锅中煮开，下蛏子煮至全部开口
步骤3.
捞出剥出蛏肉清洗干净，蛏子比较容易存泥沙，要仔细洗净哦
步骤4.
起锅热油加入姜丝炒出香味
步骤5.
加入蛏肉和料酒翻炒几下
步骤6.
加入韭菜翻炒至熟
步骤7.
加盐调味，炒匀出锅即可。
步骤8.
撰写制作步骤
步骤9.
撰写制作步骤
窍门
喜欢辣味的可以加一点干辣椒或者小米椒提味。
