冬瓜干贝排骨汤
干贝冬瓜排骨汤
干贝冬瓜
窍门配方:
步骤1、小排焯水滤去血沫,滤干捞出
步骤2、将小排和姜片入砂锅,大火煮开
步骤3、干贝虾皮开洋略冲洗
步骤4、冬瓜洗净去籽切块,带皮
步骤5、配料准备就绪,除冬瓜外的配料入汤,中火炖煮1小时,入冬瓜转小火焖煮15-20分钟
步骤6、按口味滴少许香油,关火即成
步骤7、即可食用