共6图
土豆胡萝卜焖饭
6.3分
83人做过
一般
煎锅
电饭煲
焖
步骤1.
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粳米淘洗干净，土豆胡萝卜洋葱全部切2cm左右的丁，香葱切葱花。
步骤2.
淘好的米放入电饭煲内（水放得比平时烧饭稍多一点），选择超快速煮饭。
步骤3.
煎锅里下油烧热，然后放入土豆丁和胡萝卜丁用中火煎个四分钟。
步骤4.
然后下入洋葱丁，葱白，放入料酒，耗油和盐，生抽，大火翻炒两三分钟。
步骤5.
把炒好的蔬菜丁放入电饭煲里，然后用勺子拌匀。
步骤6.
再按一次煮饭键，焖煮个十分钟就可以撒葱花起锅了。
