菜谱网 咖喱鸡的做法大全 咖喱鸡块

窍门

用心去做,什么都难不到你

窍门配方:

步骤1、 鸡肉切块,然后撒白胡椒,撒料酒腌制十分钟。

步骤2、 土豆和胡萝卜切滚刀,青椒和洋葱切块。

步骤3、 切干辣椒段适量,姜切片,蒜切片。锅内放油,倒进去。再倒鸡肉和土豆,倒入刚好没过菜的水盖子盖上烧十分钟左右。

步骤4、 加入青椒大火收汁,然后小火加去咖喱块翻炒均匀加适量盐就可以出锅了。