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鸡油马拉糕
共6图
鸡油马拉糕
6.1分
79人做过
一般
蒸锅
配方
7种材料
鸡油
25g
鲜牛奶
100g
中筋面粉
100g
白糖
75g
吉士粉
7g
泡打粉
7g
鸡蛋
50g
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料倒入搅拌盆中搅拌成光滑面糊;
步骤2.
放形盘底部及四周刷上油,将面糊倒入;
步骤3.
入蒸锅大火蒸30分钟;
步骤4.
出锅后四周用小刀划一圈
步骤5.
稍凉后改刀装盘
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窍门配方:
步骤1、所有材料倒入搅拌盆中搅拌成光滑面糊;
步骤2、放形盘底部及四周刷上油,将面糊倒入;
步骤3、入蒸锅大火蒸30分钟;
步骤4、出锅后四周用小刀划一圈
步骤5、稍凉后改刀装盘