菜谱网 爽口糖醋里脊肉

窍门配方:

步骤1、彩椒可以换成青椒。配菜可以根据自己口味添加。

步骤2、里脊肉切条状,加入料酒,生抽,淀粉,五香粉或胡椒粉腌制10分钟。

步骤3、锅内加适量油倒入腌好的里脊小火翻炒,至6成熟时加入3粒冰糖,生姜,葱蒜,生抽炒香。

步骤4、加入其他配菜至熟透。出锅前加醋,耗油即可。