共8图
十五分钟版快手腰花
7.1分
100人做过
一般
步骤1.
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将腰花洗净，切花刀，再斜切成1CM宽的条（我直接在菜场买腰花，你说炒着吃，卖的人会给你切好，拿回家洗洗就可以了，这样就省时间啦：），放碗中
步骤2.
加入生粉，酱油（提色用，加一勺即可），和匀备用。（然后做下面的步骤，做好了就可以开始炒了~）
步骤3.
大葱洗净，切段。
步骤4.
在泡菜坛里抓出泡菜，并切成小粒或条（别太大或太小，比腰花略小即可）
步骤5.
锅烧热，加油，油热后加入花椒，大蒜，爆香，加入泡菜，炒出香味，再加入葱段，翻炒几十秒，沥油，出锅备用。
步骤6.
把锅中剩下的油烧热，大火，倒入腰花，快速翻炒。
步骤7.
当看到腰花开始变色时，加入刚才的5，继续快速翻炒，直到开始有腰花形状变弯，关火，立即出锅。
步骤8.
趁热食用：）
