菜谱网 关于荔枝的前世今生——自制荔枝酒

窍门配方:

步骤1、荔枝连皮洗净控水

步骤2、去掉外皮备用

步骤3、洗净无水无油的广口瓶一只

步骤4、用高度白酒消毒一下广口瓶

步骤5、准备好冰糖,最好把大块的敲碎一点

步骤6、一层荔枝一层冰糖放入瓶中

步骤7、倒入白酒至7、8分满(一定不能倒满,防止白酒在发酵的过程中膨胀溢出)

步骤8、装满的样子

步骤9、瓶口包上保鲜袋后将瓶盖拧上,然后剩下的就是静静的等待