共15图
彩绘瑞士卷
9.5分
115人做过
难
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糕点专用粉80g
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鲁花坚果油40g
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优质细砂糖65g
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牛奶60g
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各种进口果酱适量
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天然水果粉适量
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各种新鲜水果肉200g
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新鲜农家鸡蛋大4个
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玉米淀粉1小勺
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用各种水果酱和天然水果粉加上蛋黄糊调色，然后和小部份蛋白霜拌匀。
步骤2.
用小汤匙把图案点上。
步骤3.
图案烘烤约30到40秒，再铺上所有剩下的蛋卷糊烘烤12到15分钟。
步骤4.
待烘烤好的蛋卷体稍凉后在没有图案的蛋糕卷面涂上糖水（ 这样卷的时候才不容易开裂） 再用刀在卷皮上画上几下然后把果肉铺在上面。
步骤5.
把彩卷卷好后，（ 卷的时后动作要轻一点，要不然卷体极容易开裂，影响图案的美观）用巧克力粉或巧克力块、绿茶粉加开水调色用作绘画枝叶。
步骤6.
用透明食用包装胶纸把彩卷包装起来。
步骤7.
也可用各色喜欢的彩带配搭包装放进透明瑞士卷盒，再放进冰箱冷藏。（ 因为用的是新鲜水果肉，没有任何防腐功能，在南方夏季最好在两天内吃完）
步骤8.
可用新鲜芒果肉加杏果酱混合作肉馅
步骤9.
可用新鲜金枕榴莲肉作内馅
步骤10.
蜜豆加奶油作内馅
步骤11.
彩绘甲虫芒果瑞士卷
步骤12.
彩绘小蝌蚪找妈妈蜜豆奶油瑞士卷
步骤13.
彩绘蝴蝶飞飞榴莲瑞士卷
步骤14.
有益健康老少佳宜的彩绘瑞士卷，可作送礼佳品赠与亲朋好友，纯手工制作充满爱意，爱在心、甜在心。
