菜谱网 浇油怎么做好吃 油浇鲳鱼

窍门配方:

步骤1、鲳鱼洗净,肠子掏干净备用。

步骤2、将生姜、葱头塞入肚子里,摆盘上锅中火蒸20分钟。

步骤3、取出蒸好的鲳鱼,在表面撒上盐、味精、鸡精、小葱。干锅下油,将油慢慢烧至轻微的冒烟,关火,将有浇在鲳鱼上面。

步骤4、淋上2勺酱油即可食用啦!