共19图
趣多多曲奇
9.7分
920人做过
2小时以上
困难
刮刀、刮板、保鲜袋
烤箱
1人份
冷冻
老人
-
新良低筋面粉107克
-
玉米淀粉40克
-
好时可可粉20克
-
全蛋液60克
-
糖粉40克
-
盐1克
-
安佳黄油100克
-
耐烤巧克力豆40克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
称量各种材料
步骤2.
黄油用电吹风吹两分钟软化，糖粉加入黄油中搅拌按压
步骤3.
用电动打蛋器打发至黄油发白，体积膨胀两倍半
步骤4.
加入蛋液
步骤5.
打发至完全融合
步骤6.
筛入面粉、可可粉
步骤7.
用刮刀按压切拌
步骤8.
用手捏成面团，装入保鲜袋中，去冰箱冷冻半小时
步骤9.
取出面团
步骤10.
分成每个十五克大小的面团，用称称量以准确，揉成小球
步骤11.
用刮板按扁
步骤12.
移到烤纸上
步骤13.
按上耐烤巧克力豆
步骤14.
烤箱上下火165度预热10分钟，将烤盘放入下层，烤18分钟
步骤15.
出炉了，满屋诱人的可可香
步骤16.
一杯绿茶，几块趣多多饼干，能量满满的开始新的一天
步骤17.
使用天然可可、法芙娜巧克力、安佳黄油，不加改良剂防腐剂，给孩子老人吃，天然无添加才够健康哦，天然可可有利心血管，代可可脂做的要少吃哦
步骤18.
再来一张近景，美吧
