菜谱网 乡巴佬鸡蛋的做法大全 乡巴佬鸡蛋

窍门配方:

步骤1、1、把鸡蛋洗净放锅里煮熟

步骤2、2、把煮熟的鸡蛋剥去蛋壳

步骤3、3、把八角、花椒、葱段、姜片儿放到锅里

步骤4、4、把剥好的鸡蛋一个一个放到老抽里面翻滚一下,然后再放进锅里,之后把老抽倒在鸡蛋上,最后加清水,大火五分钟

步骤5、5、水开后,转小火25到30分钟,为了让鸡蛋成色更好看,味道更美味

步骤6、装盘开吃吧,味道真的很棒喔!