芒果糯米滋
窍门配方:
步骤1、 准备好所有材料
步骤2、 粉类和白糖称重
步骤3、 倒入牛奶搅拌无颗粒状
步骤4、 加入融化的黄油
步骤5、 搅拌均匀,面糊不是特别稀也不是特别稠那种
步骤6、 倒入盘子包住保鲜膜或者盖个盘子,上锅蒸15分钟左右
步骤7、 蒸好可以扒开中间看看是否熟透,蒸好的颜色略黄
步骤8、 换个碗盖保鲜膜放凉
步骤9、 揪一个面团(30克左右)
步骤10、 包住芒果块收口,因为糯米没什么弹性,会比较难包一些
步骤11、 往椰蓉的盘子滚一圈就可以了
步骤12、 成品
步骤13、 成品
步骤14、 成品