共8图
豆办酱青椒炒墨鱼
6.9分
86人做过
一般
炒、酱
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豆办酱2大匙
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墨鱼1只
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糖1茶匙
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水少许
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米酒1茶匙
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青椒1个
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辣椒ˊ蒜末随意
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
[做法]先准备好所需材料ˊ并将所有食材清洗干净ˊ处理成适当大小
步骤2.
热锅后放入油1大匙ˊ加入豆办酱炒香炒油亮
步骤3.
然后再放入辣椒和蒜末炒香
步骤4.
接着加入青椒略为拌炒
步骤5.
紧接着加入墨鱼
步骤6.
全部快速拌炒均匀ˊ(太干可加少许水)然后[调味]熟透完成前再呛入米酒即可。
步骤7.
够味又下饭的豆办酱青椒炒墨鱼就完成啰~
窍门
豆办酱一定要经过炒才能带出香味ˊ不然只会觉得死咸ˊ
喜欢辣可选辣豆办ˊ不过瘾还可加点香辣油ˊ
如果不嗜辣用原味即可。
非常开胃下饭ˊ值得试试哦~
喜欢辣可选辣豆办ˊ不过瘾还可加点香辣油ˊ
如果不嗜辣用原味即可。
非常开胃下饭ˊ值得试试哦~
