共8图
韩式辣酱炒年糕
7.2分
424人做过
木木的厨房
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:年糕、芝麻、韩式辣酱、番茄沙司，步骤:1.准备好年糕450克（超市都有卖的 2.用刀子把年糕切短，切细（具体切法 3.锅里倒入一小勺食用油，待油温升高 4.放入其它的年糕条，翻炒均匀，保证
10分钟以内
一般
酸辣、辣
1人份
炒、酱
步骤1.
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准备好年糕450克（超市都有卖的）
步骤2.
用刀子把年糕切短，切细（具体切法可以根据自己的喜好）
步骤3.
锅里倒入一小勺食用油，待油温升高，放入一根年糕试一下油温，如果年糕周围冒泡泡就代表可以放入其他的年糕了
步骤4.
放入其它的年糕条，翻炒均匀，保证每根都能贴锅子煎上2分钟
步骤5.
凉开水倒入锅里，水位以没过年糕的2/3左右为宜，盖盖，大火焖煮2分钟
步骤6.
倒入番茄沙司8克，翻拌均匀
步骤7.
倒入韩式甜辣酱8克，翻拌均匀，当汤汁浓稠时，即可出锅，最后撒上芝麻点缀
窍门
年糕买回来，如果不是立马食用，最好冷藏，味道更佳。
