共8图
红萝卜杯子蛋糕
7.2分
91人做过
一般
筷子
烤箱
步骤1.
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预热烤箱180C 把干料（面粉，盐，苏打粉，泡打粉，肉桂粉，豆蔻粉）加在一起，拌匀备用。
步骤2.
把蛋，沙拉油跟砂糖倒入，打到混合均匀。倒入融好的奶油，凤梨泥继续打。
步骤3.
把干料加入步骤二的湿料中，混匀。
步骤4.
用抹刀把红萝卜丝拌入，
步骤5.
然后扮入核桃碎粒
步骤6.
分装烤杯中，约八分满。上头加点杏仁片。
步骤7.
入烤箱180度，烤25-30分，或者当筷子插入不会沾黏筷子时就完成。
窍门
豆蔻粉只是增加风味，如果没有也没关系。想再减少沙拉油的量，可试用1/2杯苹果泥代替1/2油。
