窍门配方:
步骤1、
步骤2、平底锅开中小火,放入橄榄油,再放入萝卜香菇与姜丝,炒香。
步骤3、倒入500cc饮用水
步骤4、将苋菜梗部先放入。
步骤5、放入盐巴调味,盖上锅盖加热。
步骤6、汤煮滚后,放入苋菜叶子的部分。
步骤7、再次煮滚后倒入勾芡用糯米水(糯米粉:水=1:3)
步骤8、搅拌均匀,即可起锅。