共11图
胡椒起司饼干
7.9分
112人做过
一般
烤箱
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低筋面粉240克
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冷水50ml
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起司粉40克
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无盐奶油100克
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起司片3片
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糖25克
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胡椒粉7克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有材料
步骤2.
低筋面粉+起司粉+糖放进塑胶袋里面,摇一摇让粉均匀
步骤3.
再把胡椒粉放进去
步骤4.
让袋子充满空气然后摇晃均匀
步骤5.
把降到室温的奶油放进粉里拌成粗粉状
步骤6.
加入剥碎的起司片和冷水拌成团
步骤7.
分成2份比较好操作
步骤8.
直接在袋子里面擀平,薄如50元硬币厚,然后放冰箱冷藏1-2小时
步骤9.
冰箱拿出后,切1.5公分,叉子搓几洞,烤箱预热,180度c烤20分,中间换边一次
步骤10.
香浓微辣起司片就完成了~
