共6图
蔬菜炒鸡丁
6.5分
730人做过
2小时以上
一般
不粘锅
1人份
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备新鲜的食材
步骤2.
首先将鸡胸肉切丁，倒入淀粉、黑胡椒粉、盐、料酒、味极鲜，进行腌制
步骤3.
将蔬菜切成丁，备用
步骤4.
起锅烧油，先用葱蒜末炝锅，先倒入鸡丁，翻炒时先后加入一丢丢料酒和一丢丢老抽，随后倒入胡萝卜，翻炒后把洋葱和彩椒全部倒入，翻炒时先后加入耗油、味极鲜、盐
步骤5.
等菜丁变色后，关火出，蔬菜炒鸡丁制作完成
窍门
建议使用不粘锅，做菜的时候少放油即可
