烤鲳鱼
窍门配方:
步骤1、已剁碎的姜蓉,蒜米和葱头仔。
步骤2、先爆香姜碎再放已剁碎的蒜米和葱头仔炒,然后再放豆瓣酱 炒.之后再蚝油、番茄酱、糖和生抽炒匀,再挤下酸柑汁侍用
步骤3、预热烤箱摄氏二百度烤盘放一张锡纸,再放一张香蕉叶,把鱼放上去,再淋上已炒好的酱汁。
步骤4、然后盖上一张锡纸,放进烤箱烤25分钟既可
步骤5、完成。