杏仁瓦片
窍门配方:
步骤1、蛋白中加入盐、砂糖搅拌均匀
步骤2、筛入面粉混合至无颗粒面煳
步骤3、加入已微波融化的奶油混合均匀
步骤4、将杏仁片加入拌匀
步骤5、将面煳放入冰箱醒30分钟
步骤6、将面煳放在烤盘上抹平成薄片,放入预热150度的烤箱烤15分钟,表面稍微上色后再以130度烤10分钟至金黄色即完成