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紫苏猪颈肉炒南瓜
7.6分
91人做过
一般
炒
步骤1.
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烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的猪颈肉。
步骤2.
煎好一面再反转煎另一面。
步骤3.
放入切成丝的紫苏。
步骤4.
翻炒均匀盛起。
步骤5.
继续使用油锅，放入大蒜爆出香味。（偷懒没洗锅）
步骤6.
倒入切成片的南瓜。
步骤7.
大火翻炒的同时加入少许清水，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。
步骤8.
把煎好的猪颈肉倒入一起翻炒。
步骤9.
放入葱花即可熄火。
