共5图
香菇酿
6.0分
49人做过
一般
蒸锅
酿
步骤1.
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香菇洗净泡发、去掉菇柄，瘦肉剁碎加入盐、胡椒、搅拌起劲
步骤2.
将肉碎醸入香菇里
步骤3.
放入蒸锅，大火蒸10分钟左右
步骤4.
将盘里少量汤汁倒入锅里，加入少量蚝油、鸡精、生粉水，小火煮成浓汁，淋在香菇上，装盘即可
