共11图
凉拌红萝卜
7.7分
91人做过
一般
拌
步骤1.
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红萝卜1个。
步骤2.
红萝卜切丝备用。
步骤3.
新鲜里脊洗净。
步骤4.
里脊剁成肉沫。
步骤5.
里脊肉末完全炒熟。
步骤6.
炒熟的肉末放在切好的萝卜丝上面，撒上熟芝麻。
步骤7.
放上香菜。
步骤8.
最后放上油辣椒、花椒油、盐、倒是适量柠檬醋。
步骤9.
凉拌好的成品图一张。
步骤10.
做个小装饰。
窍门
1、柠檬醋不要加太多，太酸了不好吃，放两小勺就可以了；
2、花椒油和芝麻都要加的，更香，芝麻要熟的，白的黑的都可以；
3、肉要炒熟，最好是用菜油炒，炒的时候放适量盐，更有味儿。
2、花椒油和芝麻都要加的，更香，芝麻要熟的，白的黑的都可以；
3、肉要炒熟，最好是用菜油炒，炒的时候放适量盐，更有味儿。
