共10图
腊肠糯米圆
7.6分
100人做过
一般
蒸锅
腊
步骤1.
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准备主要材料。
步骤2.
将糯米和腊肠用净水泡2个小时。
步骤3.
然后将糯米控水，放入垫有纱布的蒸锅中。大火蒸熟。同时腊肠放入锅中煮熟。
步骤4.
蒸熟的糯米盛到干净的容器中，放入盐、花椒油、玉米油、鸡蛋、鸡精。
步骤5.
煮熟的腊肠切碎，姜、葱切碎。
步骤6.
全部倒入熟糯米中。
步骤7.
搅拌均匀。
步骤8.
捏成团放入蒸锅中，冷水大火蒸，出水蒸汽后改小火10分钟即可。
步骤9.
蒸好的谜团。
