共10图
海蛎煎
7.4分
102人做过
一般
煎
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
韭菜适量，红薯淀粉，海蛎，鸡蛋。
步骤2.
鸡蛋加细盐打散。
步骤3.
加入适量淀粉打均匀。
步骤4.
打至无颗粒状。
步骤5.
加入切好的韭菜段。
步骤6.
再加入洗好的海蛎。拌均匀静放三分钟。
步骤7.
热锅，加入适量的油，上模（上不上模都可以，我主要是为了能成型漂亮一点）。
步骤8.
将拌好的海蛎糊盛到模内，小火煎至双面金黄既可。
步骤9.
吃的时候蘸点酸辣酱，或是蕃茄酱既可。
