姜葱炒鸡
窍门配方:
步骤1、把鸡洗干净斩件,姜切片,葱切段。
步骤2、把葱头,姜爆香。
步骤3、把鸡倒入翻炒。
步骤4、炒到变色,加入生抽,老抽,糖翻炒。
步骤5、改成中火,盖上盖子焖2分钟,加入葱段大火翻炒
步骤6、撒上盐就起锅。