共7图
木耳小白菜
6.2分
75人做过
一般
炒锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小白菜洗净沥干水分。
步骤2.
木耳用水发好，洗净。
步骤3.
备好蒜粒。
步骤4.
炒锅爆香蒜粒。
步骤5.
锅内倒入小白菜大火翻炒。
步骤6.
待小白菜炒软后，加入黑木耳和盐炒至入味即可。
窍门
黑木耳应选用上好的木耳，水发后体积变大很多，肉厚实的。
炒小白菜用大火炒，口感更爽。
炒小白菜用大火炒，口感更爽。
