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虾干酸菜豆腐汤
6.5分
61人做过
一般
酸
步骤1.
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洋扁豆洗净，虾干用清水泡发好。
步骤2.
锅里油热，放下洋扁豆煸炒。
步骤3.
放适量清水，放下虾干，姜片，大火煮开，小火煮10分钟.
步骤4.
放下豆腐.
步骤5.
放下酸菜，大火煮开3分钟.
步骤6.
放盐，鸡精，葱花即可。
窍门
酸菜已经有咸味了，盐要少放些。
