菜谱网 草莓芒果蛋糕做法大全 芒果草莓千层蛋糕

窍门

蛋皮表面不粘就是熟了,要掌握好火候。
水果可以多放,提鲜。
第一张和最后一张皮可以大些,做起来好看

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窍门配方:

步骤1、将鸡蛋、牛奶、低筋面粉、盐、糖混合搅拌均匀,过筛,无颗粒

步骤2、用平底锅煎出蛋皮,十张,煎好后放入冰箱冷藏,准备下一步骤

步骤3、切水果

步骤5、一层蛋皮铺一层奶油与水果

步骤6、全都铺好后放入冰箱冷藏,两个小时后就可以吃了