开锅肉丸
客家开锅肉丸
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窍门配方:
步骤1、把剁好的肉里加适量的薯粉
步骤2、再放入盐和葱和胡椒
步骤3、然后加适量水和酱油搅拌均匀抓成一个个丸子状码盘(加太多水了,不成型了)
步骤4、锅里放水烧开
步骤5、把盆放锅里大火烧二十分钟
步骤6、二十分钟后就可出锅,好香啊!