共7图
自制姜糖
6.1分
74人做过
一般
火烧
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
生姜洗净
步骤2.
切片
步骤3.
白糖加适量水大火烧开，放入生姜熬煮
步骤4.
至几乎无水份
步骤5.
断火后不断搅拌至起沙，放凉
步骤6.
装袋密封，随吃随取即可
窍门
水不用多放，因为生姜本身亦有水份;放凉后一定要密封保存，否则回潮。自做的无需放色素、添加剂、保鲜剂，吃看放心。
