秘制辣椒油
窍门配方:
步骤1、1:凉锅放入花生炸没有生味捞出,放入一个小盆备用(凉了自然脆)
步骤2、花生捞出放入切碎的大葱沫
步骤3、把葱花炸至干胡状态
步骤4、把辣椒碎放入炸干大葱沫沫油里翻炒匀关火
步骤5、把葱油里得辣椒一起倒入炸好备用的花生里
步骤6、加去两汤匙精盐,少许味精,秘制的香噴噴的辣椒油做好了,吃火锅,拌凉菜随时吃都可以了,吃起