菜谱网 烧武昌鱼的做法大全 武昌鱼烧萝卜丝

窍门

把鱼肚子里放入生姜丝去除腥味,煎鱼煎至两面金黄即可,,

窍门配方:

步骤1、把鱼处理干净,食材准备好

步骤2、锅里放油烧热,放适量盐后,在放入鱼煎

步骤3、不要太大火,煎至两面金黄即可

步骤4、在放醋,生姜,萝卜丝,青椒后加入适量水,中火转小火煮10分钟左右

步骤5、在放入蒜苗,胡椒粉,适量盐,鸡精,即可起锅