共6图
多彩果蔬面
6.2分
78人做过
一般
压面机
榨汁
-
菠菜汁140
-
小麦面粉1000
-
南瓜泥150
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取新鲜的的蔬菜榨汁，或者蒸熟打泥
步骤2.
取面粉，加入汁或泥，和成稍硬一点的面团
步骤3.
用压面机压出面片，要用一档反复压几遍
步骤4.
一档压出均匀的面片后，一档一档的往上加，用五档压出的面片，压出面条，把面条挂起来，放在避光处晾干。
步骤5.
晾干的面条慢慢取下，裁剪成所需要的段
菜汁和菜泥的量不能作为必须的量，因为面粉的吸水性不一样，和的面团软硬度也不一样，要自己去试着揉出稍硬的面团，因为这样才能让面条不弯。
要想让面条直有两点，一是面团要硬，二是挂的面条要长，但也不能太长，因为那样面条会承受不了的。
要想让面条直有两点，一是面团要硬，二是挂的面条要长，但也不能太长，因为那样面条会承受不了的。
